あずきときなこのほっこりソイラテ

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spr @cook_40327173

まろやかな和を感じるほっこりソイラテ^^
簡単なので勉強のお供にも!甘さが沁みます
このレシピの生い立ち
勉強の合間に飲めるものがほしくてソイラテを作ったものの、豆乳感が強くてあまり飲めず...豆乳感を消せるように改造してみました。

あずきときなこのほっこりソイラテ

まろやかな和を感じるほっこりソイラテ^^
簡単なので勉強のお供にも!甘さが沁みます
このレシピの生い立ち
勉強の合間に飲めるものがほしくてソイラテを作ったものの、豆乳感が強くてあまり飲めず...豆乳感を消せるように改造してみました。

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材料

1人分
  1. きな粉 大さじ1/2
  2. 豆乳 150cc
  3. こしあん粒あんも可能) 30g
  4. お好みでコーヒーを入れ豆乳と半々にすると落ち着いた味わいになります
  5. 顆粒コンソメ(甘いのが苦手な方) 小さじ半分程

作り方

  1. 1

    〈時短ver〉材料を全てカップに入れ電子レンジでお好みの熱さまで温める

  2. 2

    よく混ぜて完成!

  3. 3

    〈少し余裕のあるとき〉材料を一度全てカップに入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    カップの中身を鍋に注ぎ、中火で温める。

  5. 5

    鍋の縁が泡立ってきたら火を止め、コップに注ぎ直して完成!

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は、あんこを多めに入れてみてください
甘いのが苦手な方は、コーヒーを混ぜてきな粉を気持ち多めに、あんこは減らすと落ち着いた味わいになると思います^^

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