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創味シャンタンで超!簡単♪野菜中華スープ
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創味シャンタンで超!簡単♪野菜中華スープ-レシピのメイン写真

創味シャンタンで超!簡単♪野菜中華スープ

ナミっちー
ナミっちー @cook_40282213

創味シャンタンを使ってあっという間にお野菜たっぷり中華スープを作ります。
濃さは自分の好みで♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンヘビーユーザーです。
お味噌汁続きの間にスープで味変えの日々。
お野菜沢山採れるのが本当に有り難いですね!スープって♡

創味シャンタンを使ってあっという間にお野菜たっぷり中華スープを作ります。
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創味シャンタンで超!簡単♪野菜中華スープ

ナミっちー
ナミっちー @cook_40282213

創味シャンタンを使ってあっという間にお野菜たっぷり中華スープを作ります。
濃さは自分の好みで♪
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お味噌汁続きの間にスープで味変えの日々。
お野菜沢山採れるのが本当に有り難いですね!スープって♡

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材料

3人分
  • お水 500cc
  • 創味シャンタン 大さじ1
  • しめじ 1パック
  • 小松菜(茎の部分) 5束分
  • もやし 1袋
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適宜
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋にお水ときのこ類を入れて火にかけます。

  2. 2

    お水が沸騰するちょっと前に創味シャンタン投入。

  3. 3

    具を入れます。

  4. 4

    味の微調整が終わったら火を止め、蓋をして5分ほど待つ♪
    この間に卵を軽く溶いておきましょう。

  5. 5

    再び火をつけクツクツしてきたら溶き卵投入!
    黒ごま入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は葉があっても勿論OK。卵はほぼ溶かずに。
お水の量と創味シャンタンの割合は好きなものを探してください。どんなお野菜やお肉類お魚など入れても美味しくできる!それが創味シャンタンマジック♪

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ナミっちー
ナミっちー @cook_40282213
2020/04/26 14:29に公開
料理は美味しく簡単にが、モットー♪私のレシピは、レシピとは言えないくらい超簡単で穴だらけだけど、家族が美味しい!と反応してくれたもの&たまに自己満足♡でどうしても書き留めたいものを載せてます。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

もやし シメジ 小松菜 卵

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