材料を全て常温にしておく。卵はといておく。

クッキングシートをクシャクシャに丸めて、しわをつけてから型にそわせる。

フードプロセッサーにクリームチーズ、卵、グラニュー糖を入れ、撹拌する。（全て半量）

薄力粉（半量）をふるい入れ、撹拌する。

生クリーム（半量）を入れ、撹拌する。

生地をこしながら型に流し入れる。

230度に予熱したオーブンで20分焼く。（焼き色がある程度つきます）

200度に下げて10分焼く。
焼き上がると生地はフルフルしています。

粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。

完成☆