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＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊
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＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊-レシピのメイン写真

＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊

☆ゆよな☆
☆ゆよな☆ @cook_40050015

塩とレモンで味付けしたさっぱりとした唐揚げ♪
このレシピの生い立ち
母から貰った塩レモンを有効活用！いつもの醤油味の唐揚げとひと味違った唐揚げになりました。

塩とレモンで味付けしたさっぱりとした唐揚げ♪
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＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊

☆ゆよな☆
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塩とレモンで味付けしたさっぱりとした唐揚げ♪
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材料

  • 手羽中 15〜16本
  • ★レモン汁 大さじ1くらい
  • ★塩 小さじ1
  • ★すりおろしニンニク 1/2片（チューブなら１センチ）
  • ★すりおろししょうが 1/2片（チューブなら１センチ）
  • 片栗粉 適量
  • （★塩レモンがあれば） 輪切り2〜3枚
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作り方

  1. 1

    ビニールに★を入れて軽く揉んで30分～置く。
    片栗粉をまぶして揚げれば出来上がり♪

  2. 2

    ２センチくらい油を入れたフライパンで揚げ焼きでも出来ます。

  3. 3

    あれば黒胡椒や粗挽き塩コショウ等でお好みのお味に♪

    • ＊手羽中の塩レモン唐揚げ＊作り方3写真

コツ・ポイント

レモンピール＆ブラックペッパーなどの香辛料調味料をあとがけするなら下味にニンニクしょうが入れなくても大丈夫です。

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☆ゆよな☆
☆ゆよな☆ @cook_40050015
2020/05/01 10:51に公開
皆さんのつくれぽ感謝しています(*_ _)♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏手羽中

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