絶品おつまみ★絹厚揚げ

KUUUUUUMIN
KUUUUUUMIN @cook_40237884

簡単で美味しい厚揚げのおつまみです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
一緒に炒めるような具材が何も無く、包丁も使いたくないなと思って作ってみたら、美味しすぎてハマりました

絶品おつまみ★絹厚揚げ

ゆーか1107's cooksnap of when they made 絶品おつまみ★絹厚揚げ.
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KUUUUUUMIN @cook_40237884

簡単で美味しい厚揚げのおつまみです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
一緒に炒めるような具材が何も無く、包丁も使いたくないなと思って作ってみたら、美味しすぎてハマりました
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材料

2人分
  1. 絹厚揚げ 2つ
  2. 麺つゆ(醤油でも) 大さじ1
  3. おろし生姜 大さじ1
  4. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    絹厚揚げをこんがり焼き色がつくまで中火で両面しっかり焼く

  2. 2

    弱火にして麺つゆか醤油をかける

  3. 3

    お好みでおろし生姜、ネギをたっぷり乗せて完成(*^ω^*)

コツ・ポイント

木綿より絹推しです！
カリッと食感になるように、こんがり焼くことがポイント★
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KUUUUUUMIN
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食べることが大好きです(^o^)! 料理はあまり得意では無いので、クックパッドを見て得意料理を少しずつ増やしていきたいです٩( 'ω' )ﻭ
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