スクランブルエッグ（1人分）
スクランブルエッグです
このレシピの生い立ち
卵1個で作れるものを探した結果、スクランブルエッグしかないと思いました
作り方
- 1
サラダ油を軽く引いて加熱する。卵を入れてかき混ぜたら放置。
- 2
フライパンの底の方の卵が半熟になってきたら、箸でゆっくりかき混ぜる。
- 3
卵全体がトロトロになってきたら、フライパンを火から離す（熱の通り具合を調整）。ゆっくりかき混ぜ続ける。
- 4
塩胡椒やケチャップをかける。
コツ・ポイント
火の通し具合
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