青パパイヤのパリパリ揚げ

あじあちゃん☆ @cook_40332886
お子さんから大人まで
一緒にパリパリ食感を楽しめる青パパイヤの簡単揚げ料理です☆
このレシピの生い立ち
青パパイヤを大量消費するのに、家族みんなで楽しめる料理にしたいと思いついた料理です。
青パパイヤのパリパリ揚げ
お子さんから大人まで
一緒にパリパリ食感を楽しめる青パパイヤの簡単揚げ料理です☆
このレシピの生い立ち
青パパイヤを大量消費するのに、家族みんなで楽しめる料理にしたいと思いついた料理です。
作り方
- 1
ピーラー等で青パパイヤの実を薄くスライスします
- 2
ビニール袋等に粉末類をすべて入れ混ぜ合わせます
- 3
2にスライスした青パパイヤを投入して袋の中で振り合わせます
- 4
軽く粉を落として180℃程の揚げ油でキツネ色になるまで揚げます
コツ・ポイント
揚げ油は180℃~200℃程の高温でしっかり揚げるとカリッと美味しく仕上がります☆
※火傷には十分ご注意ください。
コンソメ粉末、のり塩、カレー粉で味付けしても美味しいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20711842