鍋にゼラチン以外を入れ、鍋ふちがふつふつするまで沸かす。

沸騰させないように火加減を調整し、ゼラチンを溶かす。
（牛乳に膜が張るもんねぇ）

小分けに容器に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。冷えたら完成。