カツオたたきの月見ユッケ
カズクックチャンネル @cook_40288158
カツオのたたきをアレンジした誰でも簡単に作れる時短おつまみレシピ！
このレシピの生い立ち
カツオのたたきが安く買えたので韓国風のユッケにアレンジしたレシピを考えてみました！
カツオたたきの月見ユッケ
カツオのたたきをアレンジした誰でも簡単に作れる時短おつまみレシピ！
このレシピの生い立ち
カツオのたたきが安く買えたので韓国風のユッケにアレンジしたレシピを考えてみました！
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせておく！
- 2
刻んだカツオを①に入れ混ぜ合わせる！
- 3
お皿に盛り中心にくぼみをつけて卵黄をやさしく乗せて刻みネギとごまをふれば完成！
-
コツ・ポイント
★カツオはたたきでも刺身でもどちらでも大丈夫です！
★カツオの状態が少し良くなければにんにくを少し増やす！
You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨
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その他のレシピ
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