フルーツサンド
MiYuchan58 @cook_40303937
流行りのフルーツサンドを水切りヨーグルトで作ってみたくて
このレシピの生い立ち
生クリームが苦手でヨーグルトで代用できないかな？と思い作ってみました！
甘さ控えめなので甘いのが好きな方は砂糖を大さじ2で作ってみてくださいね！
フルーツサンド
流行りのフルーツサンドを水切りヨーグルトで作ってみたくて
このレシピの生い立ち
生クリームが苦手でヨーグルトで代用できないかな？と思い作ってみました！
甘さ控えめなので甘いのが好きな方は砂糖を大さじ2で作ってみてくださいね！
作り方
- 1
ヨーグルトをキッチンペーパーに入れて水切りヨーグルトを作る！
水切りヨーグルトは一晩寝かして作る - 2
一晩寝かした水切りヨーグルトに砂糖大さじ1はちみつ小さじ1/2を入れて混ぜる
- 3
フルーツを切る
今回は缶詰の黄桃を使いました - 4
サンドイッチ用のパンに水切りヨーグルトクリームをぬり、その上に切った黄桃をのせる
- 5
フルーツとパンの隙間にもクリームをぬり、もう1枚のパンにも水切りヨーグルトクリームをぬる
- 6
ラップでキツめに包んで冷蔵庫で1時間ほど冷やしながらパンと馴染ませる
- 7
包丁で切ったら完成！
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは一晩寝かせること！
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