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ベーコンのピラフ風
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ベーコンのピラフ風-レシピのメイン写真

ベーコンのピラフ風

くま中華
くま中華 @cook_40314978

昔喫茶店で働いてる時のレシピを少しアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
安いコンソメだと味がうまく出せないからバターやにんにくでうまくいかないかな?と思ってやってみた(*^^*)

昔喫茶店で働いてる時のレシピを少しアレンジしてみました
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安いコンソメだと味がうまく出せないからバターやにんにくでうまくいかないかな?と思ってやってみた(*^^*)

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ベーコンのピラフ風

くま中華
くま中華 @cook_40314978

昔喫茶店で働いてる時のレシピを少しアレンジしてみました
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安いコンソメだと味がうまく出せないからバターやにんにくでうまくいかないかな?と思ってやってみた(*^^*)

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安いコンソメだと味がうまく出せないからバターやにんにくでうまくいかないかな?と思ってやってみた(*^^*)

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材料

約5人分
  • 冷飯 茶碗6位
  • ベーコン 1パック位
  • ピーマン 2個位
  • たまねぎ 大半分位
  • 人参 先っちょ3/1位
  • バター 大3位
  • 油 大2位
  • にんにくチューブ 少々
  • 塩、胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    野菜は全部粗みじん切りにします。
    ベーコンは厚切りなら同じ感じに切って、薄切りなら1㌢位に切る
    冷飯をレンチンします。

    • ベーコンのピラフ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油、バターを半分半分くらい入れて下さい。
    にんにくを少し入れます。

    • ベーコンのピラフ風作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、たまねぎ、人参を入れて炒めます。

    • ベーコンのピラフ風作り方3写真
  4. 4

    炒めたら、ピーマンを入れて、塩、胡椒を入れて軽く炒めます。

    • ベーコンのピラフ風作り方4写真
  5. 5

    温めた冷飯を投入して全体を混ぜ合わせます

    • ベーコンのピラフ風作り方5写真
  6. 6

    コンソメの粉?
    塩、胡椒で味を整えます。

    • ベーコンのピラフ風作り方6写真
  7. 7

    完成

    • ベーコンのピラフ風作り方7写真

コツ・ポイント

しっかり具材に味を付けるとご飯で薄味になってもなんとかなる。

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くま中華
くま中華 @cook_40314978
2020/05/04 00:23に公開
育ち盛りの子供5人の為に料理が出来るようになって欲しくて残すレシピです❗一汁3品?とりあ栄養考えてます❗離乳食もついでに作れる料理もあります❗
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このレシピのキーワード

ピラフ にんじん ピーマン ベーコン 残りご飯 バター 玉ねぎ

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