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豚しゃぶ挽肉で柔らか和風ハンバーグ
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豚しゃぶ挽肉で柔らか和風ハンバーグ-レシピのメイン写真

豚しゃぶ挽肉で柔らか和風ハンバーグ

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

簡単柔らかハンバーグです♡♡お試しくださいね♪
このレシピの生い立ち
あまりしゃぶしゃぶ肉を活用して和風タレハンバーグにアレンジします♡♡

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豚しゃぶ挽肉で柔らか和風ハンバーグ

三毛猫調理愛好家☆★
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材料

3個分 ハンバーグだね材料
  • 豚しゃぶひき肉 1パック半量
  • 玉ねぎ 1個
  • 片栗粉 適量
  • 味塩胡椒 適宜
  • 和風タレ材料
  • ガリバタのタレ 適量
  • 麺つゆ 適量
  • 日本酒天 適量
  • 蜂蜜 大さじ3
  • 長ネギ 飾り付けに
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作り方

  1. 1

    ハンバーグをボウル内に捏ねて作る

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を敷いたら、両面を焼き、たれに煮込む

  3. 3

    じっくり煮たら完成します♡♡

    • 豚しゃぶ挽肉で柔らか和風ハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

繋ぎは片栗粉のみ、軽くて柔らかな食感です♡♡玉ねぎやミンチ肉はフードプロセッサーにお任せします♡♡Σ੧(❛□❛✿)○○キーのハンバーグみたいな食感です♡♡そしてお財布に優しいです♡♡1パックなら、6個焼けます。味付けは自由に。

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2022/04/12 01:34に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ ハンバーグ ひき肉 片栗粉 はちみつ 日本酒 玉ねぎ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20721699
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