アスパラ＆しめじ☆まろやか和風パスタ
chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バターじょうゆ味のパスタです。牛乳をプラスしてまろやかに仕上げました。
このレシピの生い立ち
コロナワクチン3回目接種で体調不良の私に代わり、旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
アスパラ＆しめじ☆まろやか和風パスタ
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バターじょうゆ味のパスタです。牛乳をプラスしてまろやかに仕上げました。
このレシピの生い立ち
コロナワクチン3回目接種で体調不良の私に代わり、旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
アスパラは2cm幅に切り、器に入れてラップを軽くかけ、600Wのレンジで2分ほど加熱します。
- 2
玉ねぎは薄切り、しめじは石突をとってほぐします。にんにくは薄切りにします。
- 3
スパゲッティを茹で始めます。
- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらアスパラ、玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。
- 5
スパゲッティが茹で上がったら湯を切り、④のフライパンに入れます。
- 6
バターを加え、醤油を回しかけます。牛乳も加えて混ぜ合わせ、味見をし足りない分を塩コショウで調味し完成☆
コツ・ポイント
特にコツもポイントもありません(*˘︶˘*).｡.:*♡
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