麻薬たまごの残りタレで鶏ブロッコリー和え
おなかがぺこりん @cook_40283044
唐揚げにした鶏むね肉と茹でたブロッコリーを、麻薬たまごの余ったタレで和えました。
このレシピの生い立ち
麻薬たまごを作った時に余ったタレがもったいないと思い、使用しました。２度美味しいです。
麻薬たまごの残りタレで鶏ブロッコリー和え
唐揚げにした鶏むね肉と茹でたブロッコリーを、麻薬たまごの余ったタレで和えました。
このレシピの生い立ち
麻薬たまごを作った時に余ったタレがもったいないと思い、使用しました。２度美味しいです。
作り方
- 1
7174274の麻薬たまごの余ったタレを使用します
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- 2
麻薬たまごの残り汁は耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで５分加熱する。
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- 3
ブロッコリーはお好みの固さに茹で水気を切る（私は３分茹でました）冷凍ブロッコリーでもいいです。
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- 4
鶏むね肉は５㎜幅にそぎ切りし、片栗粉をまぶす
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- 5
サラダ油を熱したフライパンに③を並べ入れる。（油が足りない方は足してください）
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- 6
中火で両面こんがり焼く。
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- 7
器に鶏むね肉とブロッコリーを盛り、麻薬たまご汁をかける。
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- 8
https://youtu.be/hYs2HGtkKPU
コツ・ポイント
ブロッコリーはお好みの固さに茹でて大丈夫です。
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