米を普通に炊く。

フライパンにごま油を中火で熱し、鶏ひき肉を入れ2分炒め、すき焼きのたれとおろし生姜を加え1分炒める。

ご飯に②を加え全体にまんべんなく具材が広がったら6等分しおにぎりを握る。

焼きのりは6等分に切り、大葉は茎を少し切る。

③のおにぎりに焼きのりと大葉をそれぞれ巻いたらできあがりです。