アボカドチーズ餃子

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

おつまみの定番、アボカドチーズに餃子の皮。包んで焼いただけだけど美味しい。
このレシピの生い立ち
アボカドが結構熟っていたので早めに使いたく。余っていた餃子の皮で安直にチーズと包む。

アボカドチーズ餃子

おつまみの定番、アボカドチーズに餃子の皮。包んで焼いただけだけど美味しい。
このレシピの生い立ち
アボカドが結構熟っていたので早めに使いたく。余っていた餃子の皮で安直にチーズと包む。

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材料

  1. アボカド 半分
  2. チーズ 10g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 餃子の皮 6枚
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドの皮を剥いて細かく切る。

  2. 2

    チーズとマヨネーズと和えて餃子の皮で包む。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて両面カリッと焼く。

コツ・ポイント

アボカドは細かくしたほうが包みやすい。潰してもいいと思う。

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お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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