余った餃子の皮でチーズを包んだだけ♪このレシピの生い立ち餃子の皮が半端に余るので、冷蔵庫にあるものを包みました。
スライスチーズを４つに折って切り、さらに２つに折りたたむ
皮の真ん中にチーズを乗せ、周りに水をつけて餃子を包む要領で包む
フライパンに油を敷き強火にかけ、焼き色が付いたら大さじ１～２杯ほどの水を入れフタをする。中火で皮がしんなりすれば出来上がり！
何てことはないです♪餃子を焼くように焼くだけ。ただ、チーズがもれないように皮の口はしっかり閉じたほうが良いと思います。
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