超簡単☆旨味堪能！逆ロールキャベツ♪♪♪
TENMA @K_TENMA
これは珍しい逆ロールキャベツです♪♪♪キャベツに薄切り肉を巻いて逆にしました！シンプルにケチャップベースの味にしました！
このレシピの生い立ち
春が来たら春キャベツを食べよう〜♪♪♪たっぷりの煮汁で煮込んだロールキャベツは絶品です！簡単でおいしいロールキャベツをぜひぜひお試しあれ〜♪♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪♪
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これは珍しい逆ロールキャベツです♪♪♪キャベツに薄切り肉を巻いて逆にしました！シンプルにケチャップベースの味にしました！
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アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを茹でます。
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- 2
巻きやすい適当な大きさにキャベツを切り水気を絞ったらしゃぶしゃぶ肉を巻きます。巻いたらか
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- 3
巻き終わりを下にして焼きます。
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- 4
煮汁を沸騰させたら焼いたらロールキャベツを入れて煮汁がなくなってとろみがつくまで煮詰めます。
-
- 5
煮詰めたら少しだけおいて味を馴染ませたらお皿によそってパセリをふり旨味堪能逆ロールキャベツのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
キャベツは茹でてから切ります。あまり小さくに切らずにざっくり切って丸めてしゃぶしゃぶ肉を巻きます。大体3〜4枚位で巻きましょう。巻き終わりを下にして焼きます。焼いたらたっぷりの煮汁で煮詰めます。煮詰めたらほんの少しだけおいて味をなじせます。
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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