超簡単☆旨味堪能！ハムコーンマヨパン♪♪
ふんわりふわふわハムコーンマヨパン♪♪♪手作りパンならオリジナルがいい！粉にイースト入れてパンにしよう！おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
手作りパンが作りたくて考えたハムコーンマヨパン！生地にマヨネーズを入れたオリジナル♪♪♪ふわっふわでびっくりですよ♪♪♪ぜひぜひお試しください！AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
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アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにAの材料を入れます。
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- 2
その上にBを入れます。
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- 3
②のBの粉の上にCをのせます。この時、絶対に下に入れたAにCが触れない様にしてください。ドライイーストに塩は厳禁です。
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- 4
ホームベーカリーにパン生地コースにセットして生地を捏ねます。
- 5
途中蓋を開けて具を入れます。最初混ざりにくいので機械を回しながらヘラで軽く混ぜます。あまり早く具を入れないで下さい
-
- 6
捏ね上がったらパウンド型に油をひき生地を入れます。霧を吹いたオーブンで約50分発酵させます。
-
- 7
オーブンを180度に予熱したら約45分間焼きます。途中20分焼いたらアルミホイルをパンの上に被せ続きを焼きます。
- 8
しっかり冷めたら型の周りにヘラを入れて逆さにしパンをそっと外し好きな大きさに切ったらハムコーンマヨパンのできあがり〜♪♪
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コツ・ポイント
必ず塩の量を守って下さい！塩が多いと生地が膨らみません。絶対に塩にドライイーストが直接触れないようにして下さい。機種によります具は捏ね上がり直前に入れベーカリーで続きを発酵をさせます。具が混ざりにくいのでヘラで軽く混ぜます。
つくれぽ
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