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味噌マヨつくね
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味噌マヨつくね-レシピのメイン写真

味噌マヨつくね

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

とりむね肉のひき肉でも、マヨネーズを入れれば満足感!!
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とりむねひき肉って、安いよね

とりむね肉のひき肉でも、マヨネーズを入れれば満足感!!
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とりむねひき肉って、安いよね

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とりむね肉のひき肉でも、マヨネーズを入れれば満足感!!
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材料

  • ネギ 1/3本
  • ひき肉 500g
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • こしょう 少々
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにネギ、ひき肉、味噌、マヨネーズ、片栗粉、こしょう、砂糖を入れてねばりがでるまでよく混ぜる

  3. 3

    うちの場合、半分は肉団子にして冷凍し、スープ等にいれてます。お好みで!

    • 味噌マヨつくね作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて焼き色がつくまで両面焼く。

    • 味噌マヨつくね作り方4写真

コツ・ポイント

味噌が入っているためか、焦げやすい気がします!火加減は様子見で!

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むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924
2022/04/13 03:28に公開
日々の料理の覚書。オシャレな写真やレシピはありません。分量も感覚なので、ご容赦ください……m(._.)mモットーは、節約・かさ増し・もったいない。皆様つくれぽありがとうございます!タイミングがあわずお返事等ができずすみません!
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このレシピのキーワード

つくね ねぎ ひき肉 片栗粉 味噌

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