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鶏もも肉と大豆のピリ辛煮
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鶏もも肉と大豆のピリ辛煮-レシピのメイン写真

鶏もも肉と大豆のピリ辛煮

ーねーこー
ーねーこー @cook_40334420

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材料

4人分
  1. とりもも肉 400g
  2. 蒸し大豆 200g
  3. ごま油 大さじ2
  4. 酒、みりん 大さじ2
  5. みそ、豆板醤 小さじ4
  6. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    一口大に切った肉をごま油で焼く

  2. 2

    焦げ目がついたら残りの材料を入れ弱めの中火で蓋をして10分煮る

  3. 3

    煮汁を煮からめる

コツ・ポイント

冷蔵庫で4〜5日保存可

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ーねーこー
ーねーこー @cook_40334420
2022/04/12 04:20に公開

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