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手羽元のトマトケチャップシチュー
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手羽元のトマトケチャップシチュー-レシピのメイン写真

手羽元のトマトケチャップシチュー

ようさん♪♪
ようさん♪♪ @cook_40335135

安い手羽元で作るケチャップシチューです!キャベツもトロトロになり、大量消費できます!子どもも大好きです!
このレシピの生い立ち
子どもの頃から好きだったわが家の定番メニューです!母から教わったレシピにカットトマトとにんにくも入れてアレンジしました!

安い手羽元で作るケチャップシチューです!キャベツもトロトロになり、大量消費できます!子どもも大好きです!
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ようさん♪♪
ようさん♪♪ @cook_40335135

安い手羽元で作るケチャップシチューです!キャベツもトロトロになり、大量消費できます!子どもも大好きです!
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 小3個
  • キャベツ 1/4
  • 油 適量
  • 手羽元 500g
  • にんにく(チューブ) 3センチ
  • カットトマト(パック入り) 1パック
  • ケチャップ 大さじ3
  • 水 300cc
  • コンソメ 4.5g
  • 塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    ☆野菜を切る。
    にんじん→乱切り
    玉ねぎ→くし切り
    じゃがいも→一口大→水にさらす
    キャベツ→一口大

    • 手羽元のトマトケチャップシチュー作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を入れ、手羽元、にんじん、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。

    • 手羽元のトマトケチャップシチュー作り方2写真
  3. 3

    手羽元に少し焼き色がついたら、キャベツを入れて炒める。

    • 手羽元のトマトケチャップシチュー作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを入れたら、カットトマトとケチャップを入れて混ぜ合わせる。

    • 手羽元のトマトケチャップシチュー作り方4写真
  5. 5

    水、コンソメを入れてふたをし、40分煮込む。

    • 手羽元のトマトケチャップシチュー作り方5写真
  6. 6

    味をみながら塩コショウをして、出来上がり!

    • 手羽元のトマトケチャップシチュー作り方6写真

コツ・ポイント

野菜を切って、材料入れて、煮込むだけ!簡単です!手羽元がなければ鶏もも肉でもおいしいです。
子どもはご飯にかけて食べてます。

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ようさん♪♪
ようさん♪♪ @cook_40335135
2022/04/18 04:11に公開

このレシピのキーワード

シチュー にんじん キャベツ トマト缶 じゃがいも にんにく 玉ねぎ ケチャップ 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20728229
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