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◇簡単◇松茸のお吸い物でワンポットパスタ
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◇簡単◇松茸のお吸い物でワンポットパスタ-レシピのメイン写真

◇簡単◇松茸のお吸い物でワンポットパスタ

MilMil06
MilMil06 @cook_40335356

松茸のお吸い物を使うので味がブレず、簡単に和風ペペロンチーノが作れます。ご飯作りが面倒な時おすすめのワンポットです。
このレシピの生い立ち
パスタソースがなかったので、家にあるもので簡単に作れないかやってみました。

松茸のお吸い物を使うので味がブレず、簡単に和風ペペロンチーノが作れます。ご飯作りが面倒な時おすすめのワンポットです。
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パスタソースがなかったので、家にあるもので簡単に作れないかやってみました。

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◇簡単◇松茸のお吸い物でワンポットパスタ

MilMil06
MilMil06 @cook_40335356

松茸のお吸い物を使うので味がブレず、簡単に和風ペペロンチーノが作れます。ご飯作りが面倒な時おすすめのワンポットです。
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パスタソースがなかったので、家にあるもので簡単に作れないかやってみました。

松茸のお吸い物を使うので味がブレず、簡単に和風ペペロンチーノが作れます。ご飯作りが面倒な時おすすめのワンポットです。
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材料

1人分
  • パスタ(乾麺1.6㎜) 90〜100g
  • ●水 300cc
  • ●松茸のお吸い物 1袋
  • ●だしの素 小さじ1弱
  • ●醤油 小さじ1弱
  • ●輪切り唐辛子 好きなだけ
  • ●ニンニクスライス(チップでもチューブでも) 好きなだけ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ●の材料を鍋にいれて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、パスタを入れる。

  3. 3

    パスタの表示時間分、フタを閉めて茹でる。

  4. 4

    時間になったらフタをあけ、パスタの固さをチェック。お好みの固さになるまで、スープを煮詰めながら茹でる。

  5. 5

    味が足りなかったら塩を振る。

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

パスタの表示時間分茹でる時は、必ずフタを閉めておくこと!開けたままだと水分がなくなって麺が中まで茹で上がりません。

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MilMil06
MilMil06 @cook_40335356
2020/05/09 04:19に公開

このレシピのキーワード

パスタ お吸い物 松茸 にんにく 乾麺 トウガラシ

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