白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け
たまきの嫁 @cook_40327039
ぱっと作ってお弁当やおかずに彩りを！
少し甘めで食べやすいです。
余ったきゅうりの保存にも◎
このレシピの生い立ち
旦那様がきゅうりの浅漬けが好きなので
作ってみました。私が市販の浅漬けは
塩っぱくて苦手なので少し甘めにしました。
白だし5分で☆簡単きゅうりの浅漬け
ぱっと作ってお弁当やおかずに彩りを！
少し甘めで食べやすいです。
余ったきゅうりの保存にも◎
このレシピの生い立ち
旦那様がきゅうりの浅漬けが好きなので
作ってみました。私が市販の浅漬けは
塩っぱくて苦手なので少し甘めにしました。
作り方
- 1
きゅうりを切ります
-
- 2
白だし大さじ4
砂糖小さじ1を袋に入れます。 -
- 3
ぎゅっと握って離す。を1～2分ほど
繰り返します！ -
- 4
白だしに少し色が出てくれば
もう味が染みてるので食べれます！ -
- 5
しょっぱめがお好みの方は
砂糖無しか、3の後放置してください。
コツ・ポイント
揉み込むと袋が破けることがあるので、
きゅうりは、ぎゅっぎゅって握って味を染み込ませてください。
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