ホイルの底にバターを塗る。
全量は使わず、残った分は端に寄せておく。

野菜を切る。玉ねぎは輪切りが使いやすいです(写真は違うのですが)。ピーマンは太めの線切りにする。

ホイルに玉ねぎを並べ、焼豚を載せる。

野菜とちぎったチーズを載せる。チーズはホイルにつくので、野菜の下に入れた方がいいです。写真は逆になっててすいません！

端に寄せておいたバターを野菜の上に載せ、塩こしょうをし、ポン酢を回しかける。

ホイルで全体を包み隙間のないように密閉したら、フライパンに蓋をし、弱火にかける。

ホイルを開け、野菜に火が通っていることを確認したら、ホイルごとお皿に移して出来上がり。