ニラは4cm長さに切り、玉ねぎとにんじんは千切りにする。

ボウルに●を入れて泡だて器で混ぜ生地を作り、切った野菜を入れる。

フライパンを中火で熱しゴマ油を多めに大さじ2杯入れる。（多い方がカリっと仕上がる）生地を流しいれて蓋をし片面ずつ焼く。

焼けたら生地をお皿に盛り、★のタレを混ぜてお好みでつけて召し上がれ。