簡単美味しい⭐︎オイスター風味の塩焼そば
jjcream @cafe_chocola
塩焼きそばが好きです。オイスターソースと昆布茶で味付けすると、美味しさUP＆減塩効果☆ヘルシー焼きそば完成♪
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソース「家族と一緒に楽しむ♪母の日晩ごはん」レシピコンテスト クックモニターに当選させていただきました。
我が家では定番な焼きそばです。
簡単美味しい⭐︎オイスター風味の塩焼そば
塩焼きそばが好きです。オイスターソースと昆布茶で味付けすると、美味しさUP＆減塩効果☆ヘルシー焼きそば完成♪
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソース「家族と一緒に楽しむ♪母の日晩ごはん」レシピコンテスト クックモニターに当選させていただきました。
我が家では定番な焼きそばです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら、もやしを加えて炒めます。
- 2
焼きそばの麺をレンジで30秒ほど加熱し、ほぐしやすくします。
１の豚肉に火が通ったら、麺を加えて炒めます。 - 3
具と麺がうまく混ざったら、昆布茶をふりかけ混ぜます。
仕上げにオイスターソースをかけてます。 - 4
器に盛り、お好みで青のりを振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
塩の代わりに昆布茶を使うことで、減塩効果を期待しています。
量は、お好みで加減してください。メーカーによっても、塩分の具合が異なります。
麺をレンジで温めることで、水を加えなくてもほぐしやすくなります。焦げそうであれば、油を加えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20733412
