余りご飯で絶品カレーピラフ

余りご飯で絶品カレーピラフ-レシピのメイン写真

余りご飯で絶品カレーピラフ

☆ありすカフェ @cook_40336322

色々試行錯誤していたら、この味付けに、
社食のメンバーが誰でも作れるようにレシピ化しました。
このレシピの生い立ち
お客様のリクエストでバターを使ったカレーピラフが食べたいと言われたので、作ってみました。

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色々試行錯誤していたら、この味付けに、
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お客様のリクエストでバターを使ったカレーピラフが食べたいと言われたので、作ってみました。

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材料

1人分

ご飯 1膳分
バター 10g
コンソメ小さじ1/2
カレー粉小さじ1/2
ケチャップ小さじ1/2
コーン大さじ1
ピーマン 1/4個
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/4個

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作り方

1

玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、ベーコンも小さく切る
2

フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コーンを入れて炒める
3

②にご飯をいれて、コンソメ、カレー粉、ケチャップを入れ、炒める。
4

盛り付けて完成！

コツ・ポイント

なるべく強火で煽った方がパラパラになって美味しく仕上がります

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☆ありすカフェ @cook_40336322

2022/04/22 05:46に公開

山口県

調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)

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このレシピのキーワード

カレーピラフコーンピーマンベーコンバターカレー粉玉ねぎご飯ケチャップ

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