
☆池田さんのナポリタン☆
池田さんのナポリタンレシピの健忘録です♪
このレシピの生い立ち
大人2人と子ども1人分の分量にしてます(^^)
作り方
- 1
下準備
にんにくはみじん切り
ピーマン、玉ねぎ、ウインナーは薄くスライスする♪
調味料は合わせておくと楽です♪ - 2
フライパンにオリーブオイル大さじ4を入れてニンニクを香りが出るまで炒める♪
- 3
②に玉ねぎ、ピーマン、ウインナーと★を入れ炒める
- 4
鍋に湯を沸かし塩を入れる♪
(塩ラーメンほどの濃さ)沸騰したらパスタを入れて表記より1分ほど早く茹であげる♪
- 5
パスタが茹で終わる直前に
③のフライパンに茹で汁をお玉1.5杯分をいれて●も加える - 6
⑤に茹で上がった麺をいれて
素早く炒め合わせて完成♪ - 7
お皿に盛り付けて
お好みでパルメザンチーズをかける♪
コツ・ポイント
池田さんのナポリタンレシピ♪
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