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お財布おたすけ!あつあげの黒酢煮込み
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お財布おたすけ!あつあげの黒酢煮込み-レシピのメイン写真

お財布おたすけ!あつあげの黒酢煮込み

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

味染み厚揚げが旨い。

このレシピの生い立ち
ヘルシー!厚揚げの黒酢炒めをシンプルに。 ID:20687226

味染み厚揚げが旨い。

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だんどり亭
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味染み厚揚げが旨い。

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材料

2人分
  • あつあげ 150g
  • 人参 1/2本
  • 小ネギ 1本
  • 片栗粉 小さじ1
  • A
  • 黒酢、醤油 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    あつあげを小さく切る。
    人参を斜め薄切りの千切り。

    • お財布おたすけ!あつあげの黒酢煮込み作り方1写真
  2. 2

    フライパンに厚揚げ、人参、Aを加えて数分煮る。

    • お財布おたすけ!あつあげの黒酢煮込み作り方2写真
  3. 3

    あつあげに味が染みたら水溶き片栗粉でとろみをつけて小ネギの小口切りを混ぜる。

    • お財布おたすけ!あつあげの黒酢煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

煮込み時間は厚揚げの味染み具合で調整してください。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/04/29 07:12に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん 厚揚げ こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20743124
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