*オートミールピザ*

YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
オートミールを使いグルテンフリーで低糖質なピザ!
カリッモチ食感で美味しい!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でオートミール生活を送っていてどうしてもピザが食べたくて普段からオートミールピザは作りますが冷蔵庫に何もなかったので最低限の食材で作ってみたら絶品でした。
*オートミールピザ*
オートミールを使いグルテンフリーで低糖質なピザ!
カリッモチ食感で美味しい!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でオートミール生活を送っていてどうしてもピザが食べたくて普段からオートミールピザは作りますが冷蔵庫に何もなかったので最低限の食材で作ってみたら絶品でした。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、ピーマンは薄切り、サラダチキンは手でほぐしておく。
- 2
耐熱容器にオートミール、水、塩胡椒を加えて混ぜたらレンジ600Wで1分加熱する。加熱したらさらに混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を引き、①のオートミールを流し入れてスプーンで全体に広げて形を整える。
- 4
中火で2~3分焼き生地が焼けたらケチャップを塗り、玉ねぎ、サラダチキン、ピーマンの順にのせて最後にピザ用チーズをのせる。
- 5
蓋をして弱火で2~3分蒸し焼きにしたら出来上がり!
- 6
お好みでタバスコをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
フライパンにオートミール生地をしっかり広げる。
サラダチキンじゃなくて茹でささみやウインナーでも!
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