簡単すぎるパスタこのレシピの生い立ちお土産で頂いた乾燥ポルチーニ茸をどうしても使いたくて
パスタを6分茹でる
お湯でもどしたポルチーニを適当な大きさに切ります。戻し汁も使いますので取っておいてください
オリーブオイルでにんにくを低温でしっかりと火を通します
茹で上がったパスタを投入し、戻し汁もいれる。汁が半分になったらポルチーニと牛乳塩胡椒いれ最後にバターを絡ませて完成！！
パスタはすこしかためにします。
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