アボカドは食べやすい大きさに切る。

みょうがは細切りにする。

ボウルにアボカドとみょうがを入れ、混ぜ合わせたわさびとポン酢を加えてよく和える。

器に盛り付け、上から刻み海苔と炒りごまを散らして完成です。