米粉の抹茶スコーン
china029 @cook_40213519
抹茶がしっかり効いていてホワイトチョコレートとの相性バッチリ！米粉なのでグルテンフリーで体にもいいです！
このレシピの生い立ち
コロナ太りをしたためグルテンフリーダイエットをしようと思って！
米粉の抹茶スコーン
抹茶がしっかり効いていてホワイトチョコレートとの相性バッチリ！米粉なのでグルテンフリーで体にもいいです！
このレシピの生い立ち
コロナ太りをしたためグルテンフリーダイエットをしようと思って！
アプリでひらく作り方
- 1
170°〜180°に予熱しておく
- 2
★を白っぽくなるまで混ぜ合わせる（卵とバターは常温に戻してからの方が混ぜやすい）
- 3
☆を振るって★と混ぜ合わせる
- 4
ホワイトチョコレートを細かくして③と合わせる。
- 5
記事が纏まりにくい場合は豆乳を少しずつプラス！！
- 6
生地がまとまったら2〜3cmの薄さに丸く広げ8当分に切る
- 7
ひとつひとつの距離を少し離し、オーブンで20〜25分焼く。
- 8
竹串を指して生地がつかなければ完成！
焼きたてはふわふわで冷めるとふわさく！ - 9
とは少し違った材料配分です！個人的にはこっちの方が抹茶が効いてて好き！
コツ・ポイント
グルテンフリーだし砂糖もカロリー90%オフで体にはいいけど結局はお菓子なので糖質はあまり変わらないよ！！食べ過ぎに注意！
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