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ベジ♪コーンスープリゾット
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ベジ♪コーンスープリゾット-レシピのメイン写真

ベジ♪コーンスープリゾット

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
材料を耐熱容器に一度に入れて電子レンジで加熱すればできあがり。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の1つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【10分以内】 【コンロ不要】

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
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ベジ♪コーンスープリゾット

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
材料を耐熱容器に一度に入れて電子レンジで加熱すればできあがり。
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材料

1人分
  • ごはん 茶碗1杯(150グラム)
  • コーンスープの素 1袋
  • 冷凍ブロッコリー 4房(60グラム)
  • 6Pチーズ 2個
  • 水 2分の1カップ
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    6Pチーズを小さくちぎる。

  2. 2

    粗挽きこしょう以外の材料をすべて耐熱容器に入れる。

  3. 3

    耐熱容器にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600ワット)で2分加熱し、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    粗挽きこしょうを振ったら、できあがり!

コツ・ポイント

スープの素の味を変えたり、ブロッコリーを他の冷凍野菜に変えれば、アレンジ自在!
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:461キロカロリー
塩分:1.9グラム
野菜量:60グラム
調理時間:3分
材料費:約216円
(材料費は区独自調査算出)

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2020/05/19 01:07に公開
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

リゾット コーンスープ コーンスープの素 冷凍ブロッコリー チーズ ご飯

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