簡単・ダマなし美味しいカスタードクリーム

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●●●体裁よく●●● @cook_40128369

簡単・レンジでカスタードクリームのご紹介です。
ダマにならず、あっという間にできちゃう♡

このレシピの生い立ち
ちぎりパン18cmスクエア型の中身として作りました。ぴったり使い切り分量を書き残します。

簡単・ダマなし美味しいカスタードクリーム

簡単・レンジでカスタードクリームのご紹介です。
ダマにならず、あっという間にできちゃう♡

このレシピの生い立ち
ちぎりパン18cmスクエア型の中身として作りました。ぴったり使い切り分量を書き残します。

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材料

140g
  1. 卵黄 1個
  2. 牛乳 100cc
  3. 砂糖 30g
  4. 小麦粉 10g
  5. バター 5g
  6. ニラオイル 3滴

作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

  2. 2

    卵黄・砂糖を混ぜます。
    ふるった小麦粉を入れよく混ぜます。

  3. 3

    牛乳を1分温めます。

  4. 4

    牛乳と、バニラオイルを入れよく混ぜます。

  5. 5

    ふわっとラップをし、
    30秒レンジにかけます。取り出しよく混ぜます。

  6. 6

    ラップをし、更に、30秒レンジにかけます。取り出しよく混ぜます。

  7. 7

    熱いうちに、バターを入れよく混ぜます。

  8. 8

    ラップに包み、保冷剤をのせて冷まして出来上がりです。

  9. 9

    今回はパンに使いました。

  10. 10

    クリームちぎりパンの作り方はこちらですID: 20764020

コツ・ポイント

小麦粉をふるいにかけることです。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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