グレーズクリームパン・クリームちぎりパン
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
クリームパンにグレーズをかけてツヤツヤ(o^^o)♬
生地とっても扱いやすいです。簡単カスタードクリームの作り方あり♡
このレシピの生い立ち
下の子の好きなクリームパンと、上この好きなグレーズを組み合わせてみました。子供達に喜んでもらいたくて(^^)v♬
グレーズクリームパン・クリームちぎりパン
クリームパンにグレーズをかけてツヤツヤ(o^^o)♬
生地とっても扱いやすいです。簡単カスタードクリームの作り方あり♡
このレシピの生い立ち
下の子の好きなクリームパンと、上この好きなグレーズを組み合わせてみました。子供達に喜んでもらいたくて(^^)v♬
アプリでひらく作り方
- 1
一次発酵まで済ませます。
-
- 2
取り出し、ガス抜きし、
16等分。1個24g。 -
- 3
丸めてラップをし、ベンチタイム15分。
-
- 4
カスタードクリームは、9g(16等分)に分けておくとスムーズです。
作り方はこちらID: 20749182 -
- 5
生地を伸ばし、カスタードクリーム9g(約小さじ1)を包む。
-
- 6
丸めて、閉じ口を下にし並べます。
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- 7
2次発酵。35℃で30分。
-
- 8
オーブンを200℃に温め。200℃で16分焼きます。
-
- 9
型から取り出し、熱を冷まします。
-
- 10
グレーズを作ります。
-
- 11
グレーズをかけて、完成(^o^)/
-
- 12
中にはクリームが(^ ^)
とろーり♡ -
コツ・ポイント
生地を大きめに伸ばすと、クリームを包みやすいです。
クリームは、先に計って16等分にしておくとスムーズに進みます。
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20764020
