白身魚(タラ)は一切れを3等分に切り、骨を取っておく。
玉ねぎはくし形切り、パプリカ角切りにする。

魚に小麦粉をまぶしておく。

サラダ油を熱したフライパンで野菜と魚を炒める。

合わせておいた調味料Aを加えて炒め合わせて出来上がり。