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ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ
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ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ-レシピのメイン写真

ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

押麦でヘルシー。
このレシピの生い立ち
押麦のレンジ米化で炒飯に。
歯ごたえのある押麦でダイエットジャンバラヤにしました。

押麦でヘルシー。
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押麦のレンジ米化で炒飯に。
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材料

2人分
  • 押麦 1/2カップ
  • むね肉 1/2枚
  • 玉葱 1/2個
  • パプリカ(赤黄) 各1/4個
  • 塩胡椒 各少々
  • マヨネーズ、ソース 各小さじ1
  • A(ケイジャン)
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • カレー粉、チリパウダー 各小さじ1/4
  • パプリカパウダー 小さじ1/4
  • 砂糖、鶏ガラススープの素 小さじ1/2
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    押麦を洗って水を切る。
    シリコンスチーマーに押麦、水160ml、蓋をしてレンジ600w6分加熱してそのまま冷ます。

    • ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ作り方1写真
  2. 2

    むね肉、玉葱、パプリカ(赤黄)を小さく切る。

    • ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々でむね肉、玉葱、パプリカ(赤黄)を塩胡椒で炒める。

    • ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ作り方3写真
  4. 4

    押麦、Aを加えて炒める。

    • ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ、ソースでちょっとコクアップ。

    • ダイエット!炒飯 ジャンバラヤ作り方5写真

コツ・ポイント

ジャンバラヤの素のケイジャンも簡単。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/05/08 18:00に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒飯 鶏肉 パプリカ カレー粉 玉ねぎ 押し麦 鶏胸肉

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