作り方
- 1
ご飯にほぐした梅干しとしらす、鰹節に胡麻を入れてめんつゆを回しかけてよく混ぜる。
- 2
ある程度まとまってきたら握る!海苔はお好みで。
コツ・ポイント
しらすは釜茹でよりも干してあるやつの方がいい希ガス。
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