息子用☆ジャーマン風ポテトコンソメ味

息子用☆ジャーマン風ポテトコンソメ味-レシピのメイン写真

息子用☆ジャーマン風ポテトコンソメ味

主婦のお料理備忘録 @cook_40109939

息子用定番メニューです。ボリューム満点、分量はお好みで。
このレシピの生い立ち
息子の好物で、食事がわりに定期的に作っています。

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息子用定番メニューです。ボリューム満点、分量はお好みで。
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息子の好物で、食事がわりに定期的に作っています。

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材料

1回分

メークイン 5〜6個（1袋）
粗挽きウインナー 10本（2袋）
バター好きなだけ
コンソメ顆粒好きなだけ
ブラックペッパー好きなだけ

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作り方

1
メークインは皮を剥き、一口サイズにカット。水にはさらしません。ラップをフワッと乗せ、レンジで7〜10分。
2
ウインナーを中火でしっかり炒めます。油は不要。
3
バターをたっぷり加え、メークインを投入し、強火でこんがりするまで炒めます。コンソメとブラックペッパーを入れて完成！

コツ・ポイント

レンジ加熱の時点で、じゃがいもには完全に火を通します。爪楊枝がスッと刺さればOK。
すでに火が通っているので、最後はバターでカリカリにすることが目的。強火で鍋を煽りながら、じゃがいもを潰さないように満遍なく火を入れます。中華鍋が便利。

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主婦のお料理備忘録 @cook_40109939

2022/05/08 01:51に公開

簡単に計量できる、簡単なレシピです。

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このレシピのキーワード

ソーセージバターメークイン

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