酒の肴に！ヤゲン軟骨ニンニク塩胡椒焼き
hinehine @cook_40318016
速攻で作れる酒の肴が欲しい！
そんなニーズで作った一品
ニンニク多めな味付けとコリコリ歯応えでお酒が進むこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
安い！早い！美味い！を実現しました 笑
酒の肴に！ヤゲン軟骨ニンニク塩胡椒焼き
速攻で作れる酒の肴が欲しい！
そんなニーズで作った一品
ニンニク多めな味付けとコリコリ歯応えでお酒が進むこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
安い！早い！美味い！を実現しました 笑
アプリでひらく作り方
- 1
ヤゲン軟骨に酒、塩、黒胡椒、ニンニクを混ぜ込みます
ズボラなワタシは、パックの上で完結 笑 -
- 2
フライパンを油なしで熱してヤゲン軟骨を投入！
-
- 3
弱火でフライパンに蓋をして、3分程度蒸し焼きにします
- 4
蓋を取り、水分を飛ばして軽く焦げ目が付くまで炒めます
- 5
調理時間わずか5分！
出来上がり♪ -
- 6
レシピID:20755617と合い盛りに♪
この日は軟骨コリコリデーでした -
コツ・ポイント
酒を混ぜ込むことで鶏肉の臭みがなくなります
酒の肴にはニンニクと黒胡椒多めで♪
つくれぽ
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