白玉粉でポンデケージョ♡

さりまっち @cook_40337599
ほんのりチーズが香るモチモチポンデゲージョ!数回の試作の末にこのレシピに到達しました!子供と一緒に丸めて♡
このレシピの生い立ち
白玉粉しか手に入らない時期に子供と作りたくて
白玉粉でポンデケージョ♡
ほんのりチーズが香るモチモチポンデゲージョ!数回の試作の末にこのレシピに到達しました!子供と一緒に丸めて♡
このレシピの生い立ち
白玉粉しか手に入らない時期に子供と作りたくて
作り方
- 1
卵をといてから材料全てをホームベーカリーに投入。生地コースで1回練ります。もちろん手で練ってもOK!
- 2
今回使用した白玉粉です。もともと細かい粉状ですのでそのまま使用できます。塊の白玉粉の場合は砕いて下さい。
- 3
ラップの上に生地を取り出して、1つにまとめてラップで包んで15分冷蔵庫で寝かせる。
- 4
オーブンを180度で余熱開始。生地を32等分して丸める。
- 5
およそ20分くらい焼いて完成!
コツ・ポイント
試作品で塩を入れたところ、かなり塩辛くなってしまいました。チーズの塩分で十分美味しいです!チーズの量はお好みで調節可能!
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その他のレシピ
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