作り方
- 1
舞茸
-
- 2
エリンギ
-
- 3
シメジ
-
- 4
個人的にはこの組み合わせが好き
エノキはエノキだけで冷凍する事が多い
全て石附を取って食べやすい大きさにしジップロックへ - 5
冷凍庫へ
30分くらいで一度、袋を叩いたり振ったりしてほぐしておくと使う時出しやすい -
- 6
優しいお味のきのこ汁はいかがでしょうか ID 20765250
一度冷凍すると旨味も凝縮
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- 7
こずっぴさま6/9
クックKQQ0PT☆さま8/17
つくれぽありがとうございます！ - 8
8/25 キノコミックスレシピで人気検索TOP10入りしました！ありがとうございました！
コツ・ポイント
お好みのキノコでどうぞ
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うちでは4種類のキノコをミックスして常に保存しています♪１種類のキノコを使うよりも風味が増して美味しく、栄養面もgoo♡
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