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おつまみサラダ Rev2
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おつまみサラダ Rev2-レシピのメイン写真

おつまみサラダ Rev2

山猿食堂
山猿食堂 @cook_40103208

出番が多くなってきたおつまみサラダ。
今回はかつおの叩きバージョンです^^v
このレシピの生い立ち
これ一つで沢山の栄養素をカバーした錯覚に陥るレシピです(笑)
ボールに一杯作っても、何だかんだで結構食べちゃいますね^^;

出番が多くなってきたおつまみサラダ。
今回はかつおの叩きバージョンです^^v
このレシピの生い立ち
これ一つで沢山の栄養素をカバーした錯覚に陥るレシピです(笑)
ボールに一杯作っても、何だかんだで結構食べちゃいますね^^;

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山猿食堂
山猿食堂 @cook_40103208

出番が多くなってきたおつまみサラダ。
今回はかつおの叩きバージョンです^^v
このレシピの生い立ち
これ一つで沢山の栄養素をカバーした錯覚に陥るレシピです(笑)
ボールに一杯作っても、何だかんだで結構食べちゃいますね^^;

出番が多くなってきたおつまみサラダ。
今回はかつおの叩きバージョンです^^v
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これ一つで沢山の栄養素をカバーした錯覚に陥るレシピです(笑)
ボールに一杯作っても、何だかんだで結構食べちゃいますね^^;

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材料

1人分
  • レタス お好みの量
  • パプリカ(赤黄) 適量の薄切り
  • 玉ねぎ(スライス) 適量
  • 大葉(千切り) 2~3枚
  • 生姜(チューブ) お好みで
  • 市販のドレッシング お好みの
  • かつおの叩き 1パック
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作り方

  1. 1

    野菜も今回はカット野菜にお好みで単体益し益しで

    • おつまみサラダ Rev2作り方1写真
  2. 2

    大葉とパプリカを刻みます。

    • おつまみサラダ Rev2作り方2写真
  3. 3

    カット野菜と混ぜます。

    • おつまみサラダ Rev2作り方3写真
  4. 4

    かつおの叩きとチューブの生姜を入れます。

    • おつまみサラダ Rev2作り方4写真
  5. 5

    生姜多め^^;

    • おつまみサラダ Rev2作り方5写真
  6. 6

    今回はこの2種をブレンド

    • おつまみサラダ Rev2作り方6写真
  7. 7

    混ぜ混ぜして10分程度寝かせて、盛り付けたら出来上がり。

    • おつまみサラダ Rev2作り方7写真

コツ・ポイント

野菜は洗ったらキッチンペーパー等で良く水分を取ってくださいね。

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山猿食堂
山猿食堂 @cook_40103208
2020/05/16 01:11に公開
国内海外、単身赴任が続く中、50歳手前で超健康路線に目覚めてひたすら手作り街道まっしぐらです(笑)彼の中国でも、1年間手作り弁当生活続けました。ここのblogが閉鎖になるので、個人ブログURLです。アメブロ・https://profile.ameba.jp/ameba/teketeke-yamazaru/note・https://note.com/clever_nerine161/
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 かつお レタス パプリカ 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20763441
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