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HBでツナマヨパン
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HBでツナマヨパン-レシピのメイン写真

HBでツナマヨパン

Keiitoクック☆
Keiitoクック☆ @cook_40339758

初めて作った惣菜パンです。
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自粛期間中にパン作りにハマり、いろいろなパンを作るようになりました!

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Keiitoクック☆
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材料

6個分
  • ☆強力粉 150g
  • ☆砂糖 10g
  • ☆塩 2g
  • ☆ドライイースト 2g
  • ☆卵(残りは照り用に残しておく) 20g
  • ☆牛乳 85cc
  • バター 10g
  • シーチキン(ツナ) 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をホームベーカリーへ入れてスタート。

  2. 2

    5分ほどしたらホームベーカリーへバター投入して、一時発酵までお任せ。

  3. 3

    シーチキンを油切りし、マヨネーズとあえておく。

  4. 4

    発酵したら、ホームベーカリーから取り出して、ガス抜き。6等分に切り分けて丸めたら、ベンチタイム10分。

  5. 5

    ガス抜きをして、③のツナマヨを包む。その後、二次発酵40分。

  6. 6

    上に包丁で切り目を入れる。☆で残った卵を塗り、お好みでマヨネーズとパセリを散らせる。

  7. 7

    温めておいたオーブン180°で15分焼いたら完成。

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Keiitoクック☆
Keiitoクック☆ @cook_40339758
2020/05/15 04:08に公開
自粛期間中にパン作りにハマりました! ホームベーカリーも使うし、手ごねにもチャレンジしてます!  
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このレシピのキーワード

パン ツナ バター 牛乳 強力粉 卵

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