カボチャの甘酢炒め

Name: カボチャの甘酢炒め
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 約400g; サラダ油 適量; 玉ねぎ(すりおろす) 1/4個; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 酢 大さじ1; 白ごま 大さじ2

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

焼いたカボチャに玉ねぎの甘酢タレを加えた簡単お惣菜レシピです
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛のカボチャの煮物に酢を加えたら美味しかったので

カボチャの甘酢炒め

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

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材料

作りやすい分量

カボチャ約400g
サラダ油適量
【タレ】
玉ねぎ(すりおろす) 1/4個
醤油大さじ2
砂糖大さじ2
酢大さじ1
白ごま大さじ2

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作り方

1

カボチャは1㎝程の厚さに切ったらフライパンで焼き目を付けながら火を通す
2
そこへタレを入れて絡めながら仕上げに白ごまを降り入れる
3
保存容器に入れて冷蔵庫で4～5日OK
4
だい☆あお☆まりさん、初つくれぽ感謝です！
かぼちゃがとっても美味しそうですね～♡
5
6

コツ・ポイント

サラダ油はフライパンでカボチャをあげ焼き出来る程度の量にしてください

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つくれぽ

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気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

2020/06/05 07:33に公開

むか～し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい

このレシピのキーワード

炒めものかぼちゃ玉ねぎ

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