カプレーゼ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
パルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした香り豊かなソースがトマトとモッツァレラチーズによく合います。
このレシピの生い立ち
パルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした香り豊かなソースがトマトとモッツァレラチーズによく合います。
カプレーゼ
パルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした香り豊かなソースがトマトとモッツァレラチーズによく合います。
このレシピの生い立ち
パルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした香り豊かなソースがトマトとモッツァレラチーズによく合います。
作り方
- 1
トマトとモッツァレラチーズは同じ厚さの輪切りにする。
- 2
器に<1>を盛りつけ、バジルソースをかける。
コツ・ポイント
モッツァレラチーズの代わりに絹ごし豆腐でもおいしく召しあがれます。
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