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豚味噌サラダ丼
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豚味噌サラダ丼-レシピのメイン写真

豚味噌サラダ丼

ハマディア
ハマディア @cook_40154515

中学生息子にコレうまッと言わせた一品。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレに飽きて味噌あじが食べたくなったので。

中学生息子にコレうまッと言わせた一品。
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焼肉のタレに飽きて味噌あじが食べたくなったので。

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ハマディア
ハマディア @cook_40154515

中学生息子にコレうまッと言わせた一品。
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焼肉のタレに飽きて味噌あじが食べたくなったので。

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材料

4人分
  • レタス 3枚
  • トマト 小3個
  • 肉 400グラム
  • ゴマ油 少々
  • 七味 少々
  • ご飯 茶碗4杯分
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆蜂蜜 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆中華だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタス=ちぎる
    トマト=一口大にカット

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで肉を焼く

  3. 3

    2に☆で味付け

  4. 4

    火を止めて1、ゴマ油、七味を加えて混ぜる

  5. 5

    ご飯を盛り、その上に4をのせて出来上がり

コツ・ポイント

しっかり味で満足!

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ハマディア
ハマディア @cook_40154515
2022/05/15 11:08に公開
三兄弟の母。子どもたちには、小学生のうちに『一人暮らししても困らないレベル』の家事を教えるのが目標です。
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このレシピのキーワード

丼 サラダ トマト レタス お肉 はちみつ 酒 味噌 ご飯

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