究極の卵かけごはん
ふんにゃん @cook_40251612
卵かけごはんはお好きですか？
いつもどうやって作っていますか？
順番を変えるだけで、美味しさがアップしますよ！
このレシピの生い立ち
卵かけごはんの専門店にて。
「醤油を先にごはんに混ぜてから溶き卵を混ぜる！」
なにが違うの？って半信半疑でしたが、ためしてみたら、あらっ？(・_・;)違うぞ！なのよ。
騙されたと思ってやってみてください！
これであなたもTKGマスター！
究極の卵かけごはん
卵かけごはんはお好きですか？
いつもどうやって作っていますか？
順番を変えるだけで、美味しさがアップしますよ！
このレシピの生い立ち
卵かけごはんの専門店にて。
「醤油を先にごはんに混ぜてから溶き卵を混ぜる！」
なにが違うの？って半信半疑でしたが、ためしてみたら、あらっ？(・_・;)違うぞ！なのよ。
騙されたと思ってやってみてください！
これであなたもTKGマスター！
作り方
- 1
まず、ごはんに醤油をかけて混ぜる。
-
- 2
その上から溶いた卵をかけて混ぜたら・・・
-
- 3
いつもと違う、美味しい卵かけごはんの出来上がりです！
お店ではしていませんでしたが、私は味の素もパッパッパッと・・・
-
- 4
醤油は7g。いちおう計量してみたよ。
-
コツ・ポイント
食べ比べてみたら、違いが分かると思います。
醤油ごはんに卵がコーティングされてて美味しいの！
まず卵のコク→醤油のうま味→最後にご飯の甘みが・・・
さぁ〜味わって！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ＴＫＧ!卵かけご飯の食べ方いろいろ ＴＫＧ!卵かけご飯の食べ方いろいろ
色々ありますが、まずは食べ方どうなの？という覚え書きです！#たまごご飯#TKG#卵ごはん#たまごかけごはん#卵かけご飯
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20773218
